STRRN Magazine 5 is uit!

De enige plek waar je de Sterrenchefs in de keuken écht leert kennen.
 
Topinterviews met de culinaire top van Nederland. Nieuws & achtergronden, reportages, recepten en veel meer. (72 pagina's)

Lees verder >

Nieuws

Recepten van sterrenchefs - recept van de week

Recept van Jonathan Zandbergen Merlet* – Schoorl Coquille voor 4 personen Benodigde ingrediënten: 4 stuks grote verse coquilles 4 stuks kleine witlof 2 stuks schorseneren 30 gram wintertruffel rietsuiker roomboter kipfond citroensap geklaarde boter oude aceto balsamico Voor de saus: 30 gram gedroogde cepes (eekhoorntjesbrood ) ½ glas droge witte wijn 200 ml bio kippenbouillon …

Gastronomische tour door Nederland

Nederland telt 22 Patrons Cuisiniers. Stuk voor stuk gepassioneerde topchefs met één missie: perfectie. Die perfectie wordt bij zeven van hen niet alleen aan tafel nageleefd maar ervaart de gast ook tijdens het verblijf in het (boutique) hotel. 7 Patrons, 7 regio’s, 7 routes De met zorg en aandacht ingerichte hotels van de patrons Jef …

12345...9

Wij houden je op de hoogte!
 Ontvang  gratis onze STRRN UPDATES  

✓ Je ontvangt STRRN-UPDATES 12x per jaar,
✓ Geheel kosteloos en vrijblijvend,
✓Je kunt je op ieder moment weer uitschrijven,
✓Zo blijf je altijd op de hoogte van de laatste nieuwtjes
✓ Interviews, reportages, nieuws & achtergronden, recepten 
    en veel meer over de culinaire top van Nederland.

De week top 10 

WORD OOK ABONNEE!

Meest gekozen!

39,00

jaar
ABONNEMENT

✔ Toegang tot de STRRN Community
✔ Eenvoudig opzegbaar
✔ Digitaal beschikbaar

.

12,50

kwartaal
abonnement

Let op:
bespaar meer dan €20,- bij een jaarabonnement

✔ Ontvang ook de digitale editie
✔ Maandelijks opzegbaar
✔ Handig als je liever eerste een uitgave wilt proberen